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🍫 Hacendado Negro 85% Cacao

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簡介

+ 🍫 Hacendado Negro 85% Cacao ⚖️ 苦甜平衡 × 醇厚順滑的可可風味 這款 85% 黑巧克力在可可濃度上接近專業等級，但保留一點天然甜感， 不會像 99% 那樣強烈、也不會過於甜膩。 口感滑順、香氣飽滿，帶有微苦的烘焙香、可可脂的油潤感， 並有輕微果酸與木質尾韻。 非常適合日常食用、搭配咖啡，或作為烘焙用高品質原料。 ⸻ ✨ 產品特色 • 🍫 85% 高可可含量：濃郁可可香、略帶果酸與堅果韻味。 • 🌾 無麩質（Sin Gluten）：適合麩質不耐者。 • 💪 低糖配方：甜度低，主體風味來自可可本身。 • 🧈 質地順滑：可可脂含量高，入口即化。 • ⚖️ 100g 經典包裝：方便攜帶或分次享用。 • 🎨 深棕金包裝設計：低調高級感，象徵濃郁成熟口味。 ⸻ 📋 產品資訊 • 品牌：Hacendado（Mercadona） • 名稱：Chocolate Negro 85% Cacao • 重量：100g • 主要成分：可可塊、可可脂、糖、可可粉、乳化劑（大豆卵磷脂）、香草香料。 • 可可含量：85% • 保存方式：避免高溫與陽光直射，最佳儲存溫度 15–18°C。 ⸻ ☕ 品嚐建議 • 與黑咖啡搭配 ☕：平衡苦韻與可可香，口感更細緻。 • 搭配紅酒或波特酒 🍷：果香與可可的苦甜完美結合。 • 烘焙用途 🍪：適合製作布朗尼、慕斯、甘納許等甜點。

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